Отправляясь в путешествия, всегда возникает желания попробовать блюда местной кухни. Причем в некоторых странах они могут иметь шокирующий вид.
Стоит учитывать, что некоторые заморские яства могут быть опасны для здоровья, поэтому отправляясь в отпуск лучше заранее узнать, какие риски вас ожидают.
Важно! Подпишись на наш Телеграмм 
: шок-тарифы появляются там раньше, чем в социальных сетях.
И, кстати, подобрать авиабилеты с самой низкой ценой вы можете тут.
В нашей подборке вы узнаете о 10 наиболее опасных блюдах мира, после употребления которых, в лучшем случае, вам грозит расстройство желудка. Наверняка после прочтения этой статьи вы задумаетесь, стоит ли пробовать эти «деликатесы».
1. Рыба фугу (рыба шар). Этот обитатель японских водоемов очень опасен. Яд этой рыбы сначала вызывает паралич всего тело, а потом убивает. Тетродотоксин, который в ней содержится, является одним из самых опасных отравляющих веществ в мире. Первый случай отравления этой рыбой был зафиксирован в 1774 году. Даже сейчас по ее вине ежегодно умирает как минимум 10 человек. Только настоящие повара-виртуозы могут правильно приготовить фугу.
Несмотря на такую опасность эту рыбу очень любят в Японии. Есть даже поговорка: «Кто ест фугу –дурак, а кто не ест – еще больший дурак». О ее неповторимом вкусе ходят целые легенды. Также блюдо из этой рыбы приходится по вкусу экстремалам, которые любят острые ощущения, ведь во время трапезы нет гарантии, что ты доживешь до десерта.
2. Жаба-бык. Это жаба огромных размеров живет в Намибии. Взрослые особи достигают до 25 см в длину и могут весить до 600 г. Для местных жителей она стала чем-то на подобие нашей курицы. Жаба-бык ядовита, поэтому в Европе используют только ее лапки, в которых яда нет. Особую слабость к жабьим лапкам питают во Франции. Аборигены используют в пищу всю жабу, за исключением внутренних органов, где концентрация ядовитых веществ наибольшая. Есть жабу-быка можно только в сезон дождей, в противном случае у вас могут возникнуть проблемы с печенью и почками.
3. Бузина. В состав бузины входит цианистый калий. Спелые ягоды абсолютно безвредны, а вот недозревшие могут быть очень опасны для человека. Из нее готовят алкогольный напиток самбуку, известную во всем мире, а в Венгрии – бренди из бузины.
4. Паук-а-пинг. Еще один экзотический представитель, который обитает в Танзании и является более опасным чем тарантул. Для местных жителей этот паук очень ценен, как для нас икра. От отравления одним таким пауком размером с ладонь взрослого человека, умирает по несколько неосведомленных туристов в год. Яд содержится только в зубах паука. Местные жители приловчились жарить его на медленном огне с добавлением чесночного соуса.
5. Фрукт блигия (аки). Вкусить это фрукт можно отдыхая на Ямайке. По виду он напоминает грушу, но имеет более насыщенный красный цвет. Спелая блигия абсолютно безвредна. Мякоть фрукта можно пробовать, как только он раскроется. Аки готовят, на первый взгляд, довольно необычно – сначала его варят с луком и рыбой, после чего добавляют в эту смесь помидоры. Насколько это вкусно, остается только догадываться…
6. Кассава. Это растение можно встретить в африканских тропиках. Из него готовят муку. Если кассаву до приготовления не помыть или же нарушить технологию, то можно и умереть. В листьях и корнях растения содержится большая концентрация цианистого калия.
7. Сыр Казу Марцу. Этот сыр готовится из овечьего молока и считается одним из самых опасных в мире, поэтому запрещен к продаже. Однако находятся любители острых гастрономических ощущений, которые находят способы, как его можно приобрести. После того как Казу Марцу готов, к нему специально подсаживают личинку сырной мухи. Личинки ускоряют ферментацию и обеспечивают более мягкую консистенцию сыра. И хоть умереть от них нельзя, но отравление вам гарантировано. Также личинки, которые достигают до 1 см в длину, могут прыгать на расстояние 10-15 см, поэтому будьте осторожны, если отважитесь попробовать это блюдо.
8. Гнойный гриб. Несмотря на свое название он ничем не отличается от остальных грибов. Опасен он только при смешивании с алкоголем. Вещество, которое входит в состав гриба очень чувствительно к алкогольным парам. Также возможна реакция с духами, поэтому не стоит злоупотреблять парфюмом перед употреблением блюда из гнойных грибов.
9. Осьминог «Сан нак джи». Осьминога подают с зеленью и различными соусами. Причем готовить его не надо! Сан нак джи не ядовитый, но едят его живым, поэтому человек может подавиться из-за его шевеления в горле. Ежегодно при употреблении этого блюда умирает более 6 человек. Подают его в Корее и Японии.
10. Рыба-камень. В спинных плавниках этой рыбы находится очень сильный яд. Даже касание к ним может привести к смерти. Если плавники аккуратно удалить, то рыбу можно употреблять в пищу. Как правило, ее используют для приготовления сашими.
После того, как вы ознакомились с самыми опасными блюдами мира, вы можете решить стоит ли рисковать жизнью, чтобы попробовать одно из них.
Удачных вам путешествий!
P.S. Кстати, вы можете заказать себе гастро-тур в любом городе на любую тему, выбирайте!
Вот примеры гастрономических туров в Риме:
Как найти дешевое жилье во время ваших путешествий:
– Поиск по всем системам бронирования отелей HotelsCombined.
– Сервис аренды жилья у собственников (комнаты, квартиры, дома, бунгало, шале и др.) на AirBnb и получить 36€ бонус.
Не забудьте про страховку:
– Оформляйте полис туристического страхования онлайн за 3 минуты со скидкой 10%!
Как найти самый дешевый прокат авто?
– Рекомендуем наш сервис JustTravel.me, который сравнивает цены десятков компаний в 60000 локациях в 200 странах и есть даже местные прокатные компании, в которых цены ниже.
Где купить акционные лоукост авиабилеты:
– Рекомендуем покупать на нашем сайте justtravel.me/aviatickets тут всегда актуальные цены и удобный поиск.
Важно:
Установи мобильное приложение JustTravel и подпишись в Телеграм — шок-тарифы появляются там раньше, чем в социальных сетях.
Билеты в музеи
и достопримечательности дешевле приобретать заранее на tiqets.com и musement.com чтобы не стоять в очередях часами.
А необычные экскурсии от местных жителей можно заранее забронировать на tripster
Задержали рейс?
Заходи и забирай 600 евро тут
Будьте в курсе по свежим акциям и распродажам раньше всех:
Подпишитесь на нашу страницу в Facebook и Instagram или читайте наш канал в Telegram!
